ویدئو| یک تیر و دو نشان با کشت «کاملینا»/ خودکفایی در تولید روغن و مقابله با کم آبی

کشت و توسعه گیاه کاملینا علاه بر کمک به خودکفایی کشور در تولید روغن های خوارکی، در کاهش مصرف آب و استفاده کمتر از آفت کش ها نقش مهمی دارد.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازگروه علم و پیشرفت خبرگزاری فارس، در حال حاضر دانه های روغنی پس از غلات دومین ذخائر غذایی جهان را تشکیل می دهند، از این رو از اهمیت بالایی برخوردار هستند.

امروز اکثر روغن های نباتی تولید شده در ایران از دانه های روغنی نظیر سویا، آفتابگردان، پنبه دانه، بادام زمینی و کلزا تهیه می شوند که علاوه بر مصرف بالای آب از جنبه های مختلف کشت و شرایط اقلیمی با محدودیت های زیادی رو بهرو هستند.

 از این رو یکی از نیازهای مهم کشور یافتنیافتن  محصولات روغنی جدیدی است با شرایط و اقلیم کشور سازگاری بیشتر و احتیاجات کمتری داشته باشد.

کاملینا یا کتان کش گیاهی است که در سال های اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است و مهم ترین مزیت آن، انجام کشت آن در پاییز و برداشت آن در اواخر فروردین ماه، نیاز آبی کمتر، سازگاری بهتر با شرایط اقلیمی منطقه، مقاومت فوق العاده به خشکی و سرمای بهاره، حساسیت کمتر به شیوع آفات و عدم حساسیت گیاه به ریزش محصول در زمان برداشت است.

دانه کاملینا به طور متوسط دارای 30 تا 40 درصد روغن است که علاوه بر مصرف خوراکی در زمینه دارویی و بهداشتی نیز کاربرد دارد و ارزش غذایی قابل توجه آن